BANDA ACEH — Ikatan Mahasiswa Pelajar dan Masyarakat (IMPM) Mutiara Raya kembali akan menggelar Festival Kuliner Toet Apam IV Tahun 2024.
Kegiatan ini direncanakan akan digelar di Beureunuen Kecamatan Mutiara Timur, Kabupaten Pidie pada Sabtu (3/2/2024).
Ketua Umum IMPM Mutiara Raya Zulmahdi Hasan SAg MH, Selasa (30/1) mengatakan, event festival toet apam merupakan event budaya yang sudah ketiga kalinya diadakan oleh IMPM Mutiara Raya di Kota Banda Aceh.
Menurutnya, rvent tersebut merupakan ajang merawat dan menjaga khazanah indatu Aceh di bidang kuliner yang berasal dari Pidie.
Disampaikan Zulmahdi, apam sudah ditetapkan sebagai warisan budaya tak benda (WBTB) yang diusulkan oleh Pemerintah Aceh.
Karenanya, Zulmahdi mengajak segenap masyarakat Aceh bersama untuk menjaga kuliner khas Aceh yang sudah mendapat pengakuan oleh Pemerintah yang harus dilestarikan.
Dia juga mengajak masyarakat Mutiara Raya menyukseskan kegiatan tersebut setiap tahun dan ini masuk tahun keempat, Namun kata dia untuk kali ini akan digelar di Beureunuen, Pidie.
“Ledakan efek tradisi toet apam ini bukan hanya di Mutiara, Pidie tapi juga seantero Aceh dan menjadi kuliner yang bisa tersaji pada kegiatan-kegiatan resmi,” ujarnya.
Zulmahdi menambahkan, pembangunan manusia tak hanya dilakukan pada fisik, tapi perlu juga dalam bentuk warisan, ilmu pengetahuan lewat budaya dan khazanah.
“Ini merupakan ajang silaturahim dari keluarga besar IMPM Mutiara Raya yang salah satu rangkaian eventnya membumikan kembali budaya masyarakat Aceh yakni te’t apam sebagai tradisi pada bulan Rajab,” tuturnya. (IA)
