Banda Aceh — Dinas Kebudayaan dan Pariwisata Aceh akan menggelar Festival Kuliner Pidie Jaya pada 27-29 Juli 2022 di halaman Komplek Kantor Bupati Lama, Meureudu, Kabupaten Pidie Jaya.
Kepala Dinas Kebudayaan dan Pariwisata Aceh Almuniza Kamal menyebutkan, kegiatan tersebut dilaksanakan dalam rangka melestarikan dan mempromosikan kuliner tradisional khas Aceh, khususnya kuliner Kabupaten Pidie Jaya di mata dunia.
“Provinsi Aceh, khususnya Kabupaten Pidie Jaya, kaya akan kuliner dengan berbagai ciri khasnya. Potensi ini harus dapat dimanfaatkan semaksimal mungkin agar menjadi magnet pariwisata dan menarik wisatawan agar datang berkunjung ke kabupaten tersebut,” sebut Almuniza, Senin (25/7/2022).
Lebih lanjut Almuniza berharap kegiatan Festival Kuliner Pidie Jaya ini dapat menumbuhkan dan menggerakkan roda UMKM lokal untuk terus berkembang dan meningkatkan perekonomian para pelaku usaha mikro.
“Kabupaten Pidie Jaya memiliki berbagai kuliner tradisional yang harus dilestarikan. Misalnya seperti kue Adee Meureudu, yang merupakan ciri khas dari Kabupaten Pidie Jaya. Uniknya, kue ini memiliki karakteristik sendiri dengan aroma bawang goreng dan rasa manis yang khas,” terang Almuniza.
Kepala Bidang Sejarah dan Nilai Budaya Disbudpar Aceh Evi Mayasari menjelaskan, Festival Kuliner Pidie Jaya diharapkan dapat menjadi daya tarik pariwisata yang membesarkan nama Aceh, khususnya Kabupaten Pidie Jaya, baik secara nasional maupun internasional.
“Kami optimis, kegiatan Festival Kuliner Pidie Jaya dapat membangkitkan peluang usaha dan lapangan kerja seluas-luasnya, serta ragam kuliner Aceh bisa ikut menjadi bagian dari pertumbuhan ekonomi positif,” ujar Evi.
Kegiatan yang dihelat selama tiga hari itu akan diramaikan dengan aneka acara yang edukatif, seperti khanduri kuliner, demo memasak, bazar kuliner, dan talk show seputar kuliner Kabupaten Pidie Jaya.
Selain itu, even Festival Kuliner Pidie Jaya ini juga akan dihiasi berbagai perlombaan seperti, kompetisi memasak, lomba video ekplorasi kuliner Kabupaten Pidie Jaya, dan lomba penulisan artikel kuliner.
