“Metode bioflok tebar padat ini memiliki banyak kelebihan jika dibandingkan sistem konvensional. Kalau sistem konvensional kolam hanya bisa memuat setidaknya 1000 ekor saja, tapi bioflok bisa lebih bahkan 3 kali lipat dari itu, ini mejadi sebuah keuntungan besar dengan metode ini tentunya menghasilkan hasil maksmial,” terang Erfani.
Bukan hanya hasil yang melimpah, kelebihannya yang juga ramah lingkungan menjadi sebuah pilihan tepat untuk diterapkan di kawasan padat penduduk yang lumrahnya memiliki lahan sempit, sama halnya seperti lahan yang dimiliki Erfani. Sehingga, kolam seperti ini dinilai lebih praktis dan menghemat tempat.
“Kelebihan bioflok bisa tebar padat dengan wadah kecil bisa diisi dengan banyak, pergantian air pun tidak sering paling di saat penyortiran ikan, beda dengan sistem konvensional, begitu air bermasalah airnya harus dibuang, kan jadi tidak hemat jadinya, apalagi kolam terpal tanpa bioflok itu bisa sebentar-bentar ganti air,” kata Erfani.
Selain itu, setiap kolam juga dilengkapi dengan aerator untuk menambah pasokan udara dalam air, upaya itu dilakukan agar membuat ikan cepat besar dan bisa panen cepat.
Saat ini, Erfani sudah memiliki 12 kolam ikan lele, 8 diantaranya hasil bantuan Dinas Kelautan dan Perikanan Aceh. Kini ia memgembangkannyan bersama kedua karyawannya yang selalu membantunya dan siaga panen setiap harinya dengan metode panen selektif.
“Alhamdulillah budidaya ikan lele saya dengan teknik bioflok ini saya sudah bisa menggaji karyawan saya sebulan Rp 1,5 juta, dan saya juga berterima kasih kepada DKP Aceh yang sudah membimbing saya berternnak lele ini,” terangnya.
Dalam rangka mengantisipasi krisis pangan global yang diprediksikan akan terjadi di akhir tahun 2020. Pemerintah Aceh mengambil langkah melalui Satuan Kerja Peranngkat Aceh (SKPA) untuk mengantisipisanya dengan memperkuat ketahan pangan mandiri masyarakat Aceh.
Kepala Dinas Kelautan dan Perikanan Aceh Dr Ir Ilyas, MP mengatakan DKP Aceh akan melakukan suatu inovasi memperkuat ketahanan pangan masyarakat Aceh, dengan budidaya ikan lele di halaman rumah mengunakan drum bekas.
