7 Buah Tinggi Protein yang Sering Terlewatkan, Rahasia Menu Sehatmu
Infoaceh.net – Jangan remehkan buah dalam menu harian Anda. Selain lezat dan kaya serat, beberapa jenis buah ternyata menyimpan kandungan protein yang tak kalah dari sumber hewani. Bagi Anda yang tengah menjalani program penurunan berat badan atau sekadar ingin meningkatkan asupan nutrisi, memasukkan buah-buahan berikut bisa jadi pilihan cerdas.
Buah tropis jambu biji menempati urutan teratas dengan kandungan protein mencapai 4,2 gram dalam setiap 165 gram daging buah. Tak hanya protein, jambu biji juga kaya akan polifenol dan vitamin C yang berperan sebagai antioksidan untuk melindungi sel tubuh dari kerusakan. Bagi pencinta kuliner lokal, jambu biji tak hanya nikmat disantap segar, tetapi juga mudah diolah menjadi jus atau selai sehat.
Nangka yang sering ditemukan di pasar tradisional ini juga patut diperhitungkan. Setiap 165 gram nangka menyediakan sekitar 2,8 gram protein serta 2 gram serat. Kandungan kalium dalam nangka membantu mengontrol tekanan darah, sehingga cocok bagi Anda yang ingin menjaga kesehatan jantung dan ginjal.
Buah beri, khususnya blackberry, selain menyumbang serat tinggi, juga mengandung 2 gram protein per 150 gram. Pigmen antosianin yang memberi warna gelap pada blackberry berfungsi sebagai antioksidan alami, menurunkan risiko penyakit kardiovaskular dan neurodegeneratif.
Alpukat, sang buah serbaguna, menawarkan 1,5 gram protein dalam setengah buah ukuran sedang. Tak hanya itu, alpukat juga mengandung 5 gram serat yang membuat rasa kenyang lebih lama—kunci sukses diet berkelanjutan. Anda bisa mengolahnya menjadi smoothie, salad, atau olesan roti gandum.
Biji delima tak hanya cantik, tetapi juga bergizi. Setiap 175 gram biji delima mengandung sekitar 2,9 gram protein, ditambah asam lemak sehat, vitamin, dan mineral lain. Delima cocok dijadikan campuran yogurt, salad, atau dimakan langsung untuk camilan sehat.
Jeruk dan jeruk Bali juga menyumbang protein—masing-masing sekitar 1,2 gram dan 2,3 gram per buah. Kandungan air yang tinggi membuat kedua buah sitrus ini memberi efek hidrasi sambil menjaga perut tetap kenyang. Vitamin C-nya pun mendongkrak daya tahan tubuh, apalagi di musim hujan.
Terakhir, melon dengan 1,3 gram protein per 170 gram potongan dadu, menjadi pilihan asupan bergizi bagi kesehatan mata berkat kandungan beta-karotennya. Melon segar saat disajikan dingin sangat cocok menemani hari panas sambil memastikan tubuh mendapat tambahan protein nabati.
Menggabungkan variasi buah-buahan tinggi protein ini dalam pola makan harian tak hanya memberi sentuhan warna dan rasa, tetapi juga meningkatkan kualitas nutrisi secara keseluruhan. Jadi, jangan ragu menjadikan buah sebagai pendamping utama di meja makan Anda.
