Kepala Biro Keistimewaan dan Kesejahteraan Rakyat (Isra) Setda Aceh, Zahrul Fajri, mengatakan,
pemilihan sapi tersebut dilakukan dengan melibatkan tim dokter hewan untuk memastikan kesehatan sapi.
Selain itu, proses pelaksanaan penyembelihan kurban nantinya akan menerapkan protokol kesehatan yang ketat. Selain itu, pembagian daging juga akan diutamakan bagi mereka yang kurang mampu.
Sebelumnya, Perwakilan Kementerian Sekretariat Negara, Darmastuti Nugroho, dalam rapat koordinasi penyerahan bantuan kemasyarakatan Presiden yang dilaksanakan secara daring mengingatkan pemerintah daerah terkait kriteria pemilihan sapi dari Presiden.
Ia mengatakan, pihak Pemda harus memilih sapi lokal dan mengambil dari peternak lokal sendiri. Bobot sapi minimal harus berkisar 800- 1000 kilogram.
“Sapi harus sehat berdasarkan penelitian dari Dinas Kesehatan Hewan dan seluruh biaya pembelian sapi itu ditanggung presiden,” kata Darmastuti. (IA)
