SABANG, Infoaceh.net – Harga bumbu dapur di Kota Sabang kembali mengalami lonjakan tajam menjelang perayaan bulan Maulid. Kenaikan paling signifikan terjadi pada cabai merah yang kini dijual hingga Rp90 ribu per kilogram di pasar tradisional maupun toko kebutuhan harian.
Fidia, seorang pedagang bumbu dapur di Gampong Kuta Ateuh, mengatakan bahwa lonjakan harga ini tidak hanya terjadi pada cabai merah, tetapi juga pada bawang merah, bawang putih, serta tomat.
Menurutnya, pasokan dari Lambaro, Aceh Besar, yang menjadi salah satu sumber utama, saat ini terbatas akibat hasil panen yang berkurang.
“Untuk cabai rawit dan cabai hijau harganya Rp50 ribu per kilogram. Bawang merah Aceh Rp45 ribu, bawang merah packing Rp35 ribu, bawang putih Rp40 ribu, sedangkan tomat Rp10 ribu per kilogram,” jelas Fidia, Rabu (24/9/2025).
Tak hanya bumbu dapur, harga sayur-mayur juga ikut terdampak. Pantauan di Pasar Induk Kota Sabang menunjukkan harga kentang saat ini mencapai Rp17 ribu per kilogram, wortel Rp20 ribu, kacang panjang Rp15 ribu, dan kangkung Rp10 ribu.
Kenaikan ini memperpanjang daftar kebutuhan pokok yang semakin sulit dijangkau masyarakat.
Wati, seorang ibu rumah tangga di Sabang, mengaku sangat terbebani dengan kondisi tersebut.
Menurutnya, pengeluaran rumah tangga meningkat drastis, terlebih di bulan Maulid ketika kebutuhan dapur biasanya lebih banyak dari hari-hari biasa.
“Belanja terasa sangat berat, apalagi di bulan Maulid seperti ini semua harga mahal. Yang paling terasa itu cabai merah, biasanya di kisaran Rp30 ribuan, sekarang sudah tembus Rp90 ribu per kilogram. Sangat memberatkan sekali,” keluhnya.
Masyarakat berharap pemerintah dapat segera turun tangan untuk menstabilkan harga dengan memastikan ketersediaan pasokan.
Menurut Wati, langkah pengawasan distribusi dan intervensi pasar menjadi solusi mendesak agar harga kebutuhan dapur bisa kembali normal.
“Kalau harga terus naik seperti ini, kami yang ekonomi menengah ke bawah sangat kewalahan. Pemerintah tolong segera ambil langkah supaya harga bisa stabil lagi,” harap Wati.
Kondisi lonjakan harga ini diperkirakan akan terus berlanjut jika tidak ada tambahan pasokan dari daerah penyuplai.
Pemerintah daerah bersama instansi terkait diharapkan segera mencari solusi agar harga bumbu dapur dan sayuran di Kota Sabang bisa kembali terjangkau oleh masyarakat.
