Infoaceh.net, BENER MERIAH – Aroma dan kenikmatan kopi Gayo sudah terkenal di seluruh dunia. Bahkan Taste Atlas, salah satu salah satu situs terkemuka dunia yang merekomendasikan kuliner dan minuman, mendapuk Kopi Arabika Gayo sebagai kopi terbaik dunia bersama beberapa kopi dari beberapa belahan dunia lainnya.
Hal tersebut disampaikan Pj Gubernur Aceh Dr Safrizal ZA dalam sambutannya pada acara festival Desember Kopi Gayo 2024, yang dipusatkan di Taman Arboretum Taman Seni Budaya Baletu, Bener Meriah, Sabtu (30/11/2024).
“Kopi Gayo adalah salah satu kopi terbaik dunia. Aroma dan citarasanya menggoda dunia. Kopi Gayo adalah kebanggaan Aceh, kebanggan Indonesia. Karena itu, merugilah mereka yang pernah hidup di dunia tapi tidak pernah mencicipi kopi Gayo,” ujar Safrizal sedikit berpuisi.
“Bersyukurlah saudara-saudara yang hidup di Tanoh Gayo, teruslah bermunajat dan berdoa agar Allah selalu menyuburkan Tanoh Gayo agar Kopi Gayo terus bertumbuh bersemi setiap hari,” imbau mantan Pj Gubernur Kepulauan Bangka Belitung itu.
Dalam sambutannya, Safrizal mengungkapkan, Dataran Tinggi Gayo sebagai wilayah yang komplit, karena selain produsen kopi yang nikmat, Dataran Tinggi Gayo juga memiliki pemandangan yang indah dan sejuk. Selain itu, adat budaya Gayo juga sangat kaya dan mendunia.
“Mungkin banyak tempat indah di dunia, tapi tidak ada tempat yang memiliki perpaduan komplit seperti di atanoh Gayo. Di sini, kita bisa merasakan kenikmatan kopi yang berpadu dengan adat budaya yang kaya serta menyaksikan keindahan alam Tanoh Gayo. Saya percaya, Allah menciptakan Tanoh Gayo sambil tersenyum,” ucap Safrizal.
“Insya Allah, selain menjadi sarana edukasi dan promosi yang baik, kegiatan ini juga akan semakin mempererat tali silaturrahmi kita semua. Tidak hanya masyarakat di Dataran Tinggi Gayo tetapi masyarakat seluruh Aceh.
Tiba di Bener Meriah, Pj Gubernur Safrizal dan Istri Dipeusijuek
Sebelumnya sesaat setelah tiba di Taman Arboretum, Pj Gubernur Safrizal beserta Istri Safriati yang datang mengenakan pakaian adat Gayo, disambut dengan prosesi adatbTepung Tawar atau Peusijuek.
